“Mais Você” hoje (31/05/2013): Mauricio comanda último jantar do ‘Jogo de Panelas VI’, com tema ‘Roça’

Se alguém achava que medicina e culinária não combinam, é hora de repensar os conceitos. O médico paulista Mauricio vê semelhanças entre seu trabalho como médico e a empreitada de participar do Jogo de Panelas VI: “No exercício da minha profissão, ao avaliar um paciente, eu vejo de qual ponto estou partindo e quais os resultados que poderei atingir; a partir daí traço um planejamento de ações por etapas. No programa não foi diferente e isso me auxiliou muito a não ‘sofrer’ para a execução do jantar.”

O tema escolhido por Mauricio para impressionar os outros concorrentes foi Roça. “Foi a oportunidade de celebrar as minhas origens, extremamente humildes, das quais muito me orgulho. Por ser algo que conheço bem, ficou fácil traçar paralelos e trazer, de forma lúdica e bem-humorada, a argumentação sobre o que realmente é importante.”

E o cardápio do “Jantar da Roça” está caprichado: Frango aos Quatro Queijos, servido com Batata Rústica e Arroz com Brócolis. Na sobremesa, Salada de Frutas na Ganache com Chantily. “Acho que o maior segredo será surpreender pela simplicidade dos pratos com um sabor incrível. É mostrar que elementos dos mais simples são mais saborosos que outros tão ‘sofisticados’.

Divulgação – Rede Globo

Sobre Henrique

Adoro escrever sobre TV, sou fánatico pela Record!

Publicado em 31/05/2013, em ATRAÇÕES, Globo, O MUNDO DA TV, Programação e marcado como , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Adicione o link aos favoritos. 5 Comentários.

  1. Dr.Mauricio com todo respeito,você tem que vir a MG comer uma autêntica comida de roça,que tal de entrada uma abóbora afogadinha com umas folhas de taioba,couve,uma mandioquinha cozidinha com sal quase desmanchando,e o frango caipira cozido com um caldo bem engrossado angu e quiabo,tutu de feijão isso é da roça, e a sobremesa tem que ser goiabada com queijo,doces em calda,beijão ,apareça aqui que as moçoilas roceiras já tão fazendo plástica tb,bumbum e peitos de plástico,nariz ribitado e olhos esticados,umas belezuras assim o bonitão mata dois coelhos de uma paulada só

  2. Dr. Mauricio gostei do seu jantar, entendi sua proposta, adorei a decoração, voce e os outros participantes são muito divertidos, bjs

  3. Dr.Mauricio gostei do seu jantar, entendi sua proposta, adorei a decoração, voce e os outros participantes são muito divertidos, bjs

  4. de sobremesa: curau – pamonha doce…………

  5. Dr gostei do seu jantar vc arrasou bjosss

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